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Vervollständigen und Fortfahren
Market Garden Pro
EINLEITUNG
Herzlich Willkommen (5:24)
Einladung zur "Market Garden Pro" Gruppe
Karte von Kursteilnehmern
Checkliste zum eigenen Marktgarden
Kleiner Gartenrundgang 2020 (7:22)
Gartenführung 2021 (15:38)
Ankündigung neuer Kursinhalte
Eure Wünsche für neue Kursinhalte
WIE NUTZE ICH DEN KURS
Tour durch den Kurs (16:17)
BEZUGSQUELLEN & HANDBUCH & TABELLEN
BEZUGSQUELLEN & LINKS zu allen Werkzeugen und Materialien
DOWNLOAD: Handbuch Market Garden
DOWNLOAD: Handbuch Gemüsekulturen
DOWNLOAD: Exceltabellen
DOWNLOAD: OpenOffice Tabellen
RABATTE
20 % RABATT: 3-Tages-Seminar Market Garden
30 % RABATT: 2 Wochen Praxis Intensivkurs Market Garden
5-10 % RABATT: Folientunnel von FVG
30 % RABATTT: Online Kurs - Jungpflanzen-Anzucht von Urs und Linus
1. ZIELSETZUNG / FINANZEN
Vollzeit oder Teilzeit starten (6:11)
Eigene Ziele setzen (6:32)
Wie viel Fläche brauche ich um vom Garten zu leben? (14:28)
Einnahmen - Ausgaben - Ernteerfassung (11:33)
Beispiel Einnahmen + Ausgaben WG 2023
Betriebsentwicklung: Weierhöfer Gartengemüse
2. GRÜNDUNG / STEUERN / VERSICHERUNGEN / BAURECHT
Meinen Betrieb anmelden (8:31)
Existenzgründung Teil 1: Lebensplan, Anmeldung, Steuerliches § 13 A (24:01)
Existenzgründung Teil 2: Versicherungen, Krankenkasse, Baurecht (28:15)
Existenzgründung Teil 3: Fragen zum Thema Existenzgründung (40:00)
Biozertifizierung (6:34)
Beispiel Pachtvertrag - Weierhöfer Gartengemüse
Düngeberechnungs Tabelle (Beispiel)
3. VERMARKTUNG
Persönliches Intro (11:47)
Preisliste Gemüsekulturen WG
Vortrag "Direktvermaktung am Beispiel Weierhöfer Gartengemüse" (40:37)
Gemüseausgabe (10:53)
Abovertrag Beispiel mit Datenschutz
Extra Gemüse - Google Sheet Tabelle
Vermarktungswege (12:52)
Markt Research (6:27)
Branding & Positionierung (8:08)
Flyer - Logo - Website (13:44)
Soziale Medien (6:08)
Beispiel Emails Gemüseabonnenten - Weierhöfer Gartengemüse
Online-Feedback-Abonnenten Umfrage
Angebotsliste Restaurants Weierhöfer Gartengemüse
Beispiel: Kg Gemüse pro Woche pro Anteil 2024
4. ANBAUPLANUNG
Persönliches Intro (6:33)
Anbauplan Teil 1 (15:52)
Anbauplan Teil 2 (14:22)
Anbaupläne von Kursteilnehmer/innen
Excelltabellen / Kulturnotizen (7:57)
DOWNLOAD: Anbauplan Excell
5 Tipps zur Fruchtfolge (7:03)
5. JUNGPFLANZEN
Jungpflanzen Zukauf vs. Anzucht (12:18)
Anzuchttabelle
Sortenliste
Samenfeste Sortenlste im Market Garden (Bingenheimer)
Beispiel Jungpflanzenbestellung 2021 + 2022 + 2023 + 2024
Aussaaterfahrungsliste
Saatgut Tipps (6:34)
Jungpflanzen stärken (2:48)
30 % RABATTT: Online Kurs - Jungpflanzen-Anzucht von Urs und Linus
6. GARTENDESIGN
Persönliches Intro (6:24)
Land finden (11:07)
"Standortbewertung" Checkliste
Gartendesign Tutorial (5:14)
Gartendesign 2021 (11:22)
Gartendesign Skizzen
Permanente Beete anlegen (15:56)
(Windschutz) Zaun aufbauen (15:14)
Windschutzzaun 2.0 Stabil (3:53)
7. WERKZEUGSCHUPPEN
Werkzeugschuppen + Grundriss (8:04)
Werkzeugschuppentour 2020 (20:13)
Werkzeugschuppentour 2021 (10:59)
8. HANDWERKZEUGE
Werkzeuge für 1. Jahr (6:13)
"Not Must Have" Werkzeuge (7:33)
Iconoclast (9:27)
Tilther (9:59)
Diverse Hacken (17:17)
Jang Seeder JP-1 (8:06)
Abflammgerät (8:18)
Green-Cut Harvester (7:23)
Grabegabel (6:06)
Markierwalze / Markierrechen (8:36)
10 Werkzeug Essentials (7:06)
Sandsäcke (3:54)
Pflanzlochbohrer (3:00)
Silofolie vs Bändchengewebe (7:37)
Silofolien zuschneiden (8:42)
9. BODENUMGANG
Persönliches Intro (7:43)
Bodenumgang (10:08)
5 Leitsätze für einen lebendigen Boden
Standartbeetvorbereitung (15:31)
5 Tipps für die Beetvorbereitung (4:20)
Kompost nutzen (7:09)
Kompost Update (6:28)
Luzernepellets (8:38)
Beete winterfest machen (4:57)
10. EFFIZIENZ
Persönliches Intro (3:59)
Tagesplanung (4:57)
10 Zeit Management Tipps (9:05)
Effizientes Arbeiten im Garten (9:25)
Wochenablauf Weierhöfer Gartengemüse
Ergonomisches Arbeiten (4:17)
Zeiten für einzelne Arbeitsschritte im Market Garden
Beispiel Arbeitszeittracking für die Aufgaben im Garten (4. Anbausaison)
11. BEWÄSSERUNG
Persönliches Intro (8:26)
Beispielbestellung Meyer Shop
Wasserverbrauch Beispieltabelle WG
Bewässerungsleitungen legen und anschließen (13:37)
Bewässerung Basics (11:04)
Handbewässerung (7:00)
Schlauchrollwagen (3:09)
Überkopfbewässerung Freiland (8:05)
Überkopfbewässerung Tunnel (6:58)
Tröpfchenbewässerung Langfristig - 2021 (32:07)
Tröpfchenbewässerung Günstige Option - 2019 (10:59)
12. SAISONVERLÄNGERUNG & FOLIENTUNNEL
Persönliches Intro (7:31)
Neuer FVG Folientunnel Römi Profiline aufbauen Teil 1 (12:13)
Neuer FVG Folientunnel Römi Profiline aufbauen Teil 2 (9:21)
Folientunnel Eigenbau (36:47)
Schattiernetz auf Tunnel spannen (6:41)
Vliese (11:16)
13. INSEKTENSCHUTZ
Persönliches Intro (6:28)
Insektenschutznetze (5:33)
14. ERNTE
Persönliches Intro Ernte (10:26)
Messer schleifen (6:23)
Erntekisten waschen (3:23)
Rollwagen (3:10)
15. WASCHEN & KÜHLEN
Persönliches Intro Waschen (7:13)
Waschplatz Prinzipien & Design (19:11)
Bubbler (11:56)
Salatschleuder bauen (14:10)
Coolbot
Kühlraumtour (9:00)
Unverpacktboxen sauber machen (2:55)
16. Autarkie im Market Garden
Solaranlage (9:38)
Brunnen bohren (7:56)
17. BONUS
Gesundheitshacks für den Marktgärtner (8:28)
Infotafel (2:26)
Rezept Beispiel
Namensschilder (2:44)
Newsletter Beispiele
Stock Fotos für Website & Flyer - Weierhöfer Gartengemüse
Bilder von unserem Pflanzkarren
Rechnungen schreiben (13:30)
18. No Dig Gastbeitrag
Einführung und Tipps zu No Dig (22:42)
No Dig Beete anlegen (7:52)
No Dig Beete abräumen (3:53)
19. Vortäge Weierhöfer Gartengemüse
Bionet Gemüsetagung 2021 - Umgang mit dem Geld
20. GEMÜSEKULTUREN
Einleitung Gemüsekulturen (4:01)
DOWNLOAD: Handbuch Gemüsekulturen
Pflanzabstände Tabelle
Beikrautregulierung Tabelle
Kulturpflege Tabelle
Asiasalat (13:47)
Auberginen (14:07)
Basilikum (10:45)
Blattkohl (16:10)
Buschbohnen (14:32)
Frühkartoffeln
Frühlingszwiebeln (17:07)
Gemüsezwiebeln (19:10)
Grünkohl (20:33)
Gurken (45:06)
Ingwer (22:43)
Karotten (39:33)
Knoblauch (23:40)
Kohlrabi (12:37)
Kräuter
Kürbis Hokkaido
Kürbis Pattison Blanc (15:38)
Lagerzwiebel
Lauch (20:33)
Mairübchen (22:05)
Mangold (22:33)
Microgreens (11:45)
Minifenchel (13:34)
Pak Choi (11:03)
Paprika (21:04)
Postelein (10:59)
Radieschen (16:40)
Rote Bete (32:45)
Rucola (12:31)
Schnittsalat (28:44)
Stangensellerie (12:06)
Spinat (25:57)
Spitzkohl (16:55)
Tomaten (56:58)
Zucchini (17:22)
Zuckerhut
Zuckererbsen
Palmkohl
21. Q & A Zoom Meeting
Habt Ihr Lust auf Q & A Sessions? (2:45)
Zoom Meeting 4. Juli 2021 (83:19)
Zoom Meeting 1. August 2021 (79:25)
Zoom Meeting 5. September 2021 (64:29)
Zoom Meeting 3. Oktober 2021 (70:27)
Zoom Meeting 7. November 2021 (54:41)
Zoom Meeting 28. November 2021 (52:57)
Zoom Meeting 2. Januar 2022 (59:33)
Zoom Meeting 6. Februar 2022 (74:43)
Zoom Meeting 5. März 2022 (69:42)
Zoom Meeting 3. April 2022 (68:49)
Zoom Meeting 1. Mai 2022 (72:29)
Zoom Meeting 5. Juni 2022 (75:03)
Zoom Meeting 3. Juli 2022 (71:29)
Zoom Meeting 7. August 2022 (78:32)
Zoom Meeting 4. September 2022 (67:04)
Zoom Meeting 2. Oktober 2022 (63:06)
Zoom Meeting 6. November 2022 (62:16)
Zoom Meeting 4. Dezember 2022 (65:01)
Zoom Meeting 1. Januar 2023 (57:47)
Zoom Meeting 5. Februar 2023 (68:05)
Zoom Meeting 5. März 2023 (64:36)
Zoom Meeting 2. April 2023 (62:43)
Zoom Meeting 4. Juni 2023 (56:44)
Zoom Meeting 2. Juli 2023 (59:43)
Zoom Meeting 6. August 2023 (68:02)
Zoom Meeting 3. September 2023 (72:42)
Zoom Meeting 1. Oktober 2023 (58:20)
Zoom Meeting 5. November 2023 (95:49)
Zoom Meeting 3. Dezember 2023 (75:23)
Zoom Meeting 7. Januar 2024 (66:37)
Zoom Meeting 4. Februar 2024 (86:28)
Zoom Meeting 3. März 2024 (72:19)
Zoom Meeting 7. April 2024 (67:25)
Zoom Meeting 5. Mai 2024 (64:22)
Zoom Meeting 2. Juni 2024 (34:39)
22. Youtube: Monatliche Arbeiten im Market Garden
Arbeiten im März (15:52)
Arbeiten im April (14:14)
Arbeiten im Mai (11:40)
Arbeiten im Juni (10:33)
Arbeiten im Juli (12:32)
Arbeiten im August (11:45)
Arbeiten im September (7:01)
Arbeiten im Oktober (11:58)
Beispiel: Kg Gemüse pro Woche pro Anteil 2024
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